Producent
Małopolskie spotkania hodowców
Wicewojewoda małopolski Józef Gawron uczestniczył w Konferencji „Małopolskie spotkania hodowców” zorganizowanej przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach oraz Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka oraz Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy w Balicach.
Główny Inspektor Sanitarny uspojaka: obawy producentów są nieuzasadnione, nie chodzi o zakaz wędzenia
Od września tego roku ma obowiązywać unijne rozporządzenie, dotyczące zawartości szkodliwych substancji w mięsie i rybach wędzonych tradycyjnymi metodami. Małopolscy producenci boją się, że to może oznaczać koniec wielu rodzinnych wytwórni. Samorządowcy chcą zabezpieczyć interesy producentów z Małopolski.