ZSP Krynica - wzięli branżę pod lupę (zdjęcia)

Wśród gości znaleźli się Antoni Koszyk wicestarosta nowosądecki, oraz radni powiatowi: Przemysław Gajowski
i Stanisław Sułkowski.
 
W roku jubileuszowym 100-lecia istnienia szkoły- 30-lecie obchodzi Technikum Hotelarskie, co nie umknęło uwadze Antoniego Koszyka, który z tej okazji pogratulował całej branży.
 
Podziękowano również uczniom klas piątych technikum hotelarskiego i gastronomicznego za pracę i reprezentowanie szkoły w środowisku lokalnym. W części eksperckiej mieliśmy okazję gościć Karola Webera podróżnika i inspektora hotelowego, który przedstawił najnowsze trendy w hotelarstwie. Agnieszka Ciastoń - specjalistka ds. pielęgnacji i wizażu, absolwentka Technikum Hotelarskiego pokazała profesjonalny makijaż do pracy w hotelu, natomiast Pani Beata Augustyńska – absolwentka Technikum Gastronomicznego, kierownik żywienia w Centrum Wypoczynku i Rehabilitacji Silesia udowodniła, że po ukończeniu technikum gastronomicznego niekoniecznie trzeba pracować w kuchni.  Branżę turystyczną reprezentował Jacek Trawka.
 
Największe wrażenie na gościach zrobiły pokazy zawodowe hoteli, z przygotowywania deserów Pani Moniki Głowackiej chefa kuchni Willi Tatrzańskiej oraz specjalny pokaz przygotowany przez kucharzy Bel Team Hotel Belmonte "Owędzone, podwędzone na talerzu".
 
Jak zwykle mogliśmy liczyć na naszego absolwenta Wojciecha Urbańskiego Mistrza Świata w Barmaństwie Klasycznym, który po uroczystości poprowadził dla naszych uczniów dwudniowy kurs barmański.
 
Umiejętności pokazali również uczniowie klas hotelarskich, gastronomicznych i turystycznych - pokaz obsługi synchronicznej, formowania ręczników, kręcenia pizzy, flambirowania, a nawet pakowania walizki.
 
Szkoła podpisała kolejne umowy: patronacką z Centrum Rehabilitacji i Wypoczynku Silesia w Krynicy-Zdroju oraz partnerską z Color Foto Video.
 
- Dziękuję wszystkim nauczycielom, którzy przygotowali HO-GA-TUR: Dorocie Pacut, Małgorzacie Sędzimir, Joannie Sowie-Sęk, Aleksandrze Bieniek i Damianowi Gubale, dziękuję uczniom zaangażowanym w to przedsięwzięcie - dodaje dyrektor szkoły.